金城武泡面方法 喜欢你金城武7分钟泡面法好吃吗

  方便面肯定是每个人都吃过的,而泡面也似乎是大家天生自带的天赋技能,不过在电影喜欢你》中,金城武泡面方法却是刷新了很多人的认知,这种号称是可以达到米其林三星标准的泡面方法是怎样的呢?金城武泡面方法好吃吗?

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  金城武泡面方法好吃吗

  金城武这个泡面方法叫作“7分钟泡面法”,它讲究的是对时间的把握,每一步都是看准时间进行的。首先是煮开水,在100度沸水中放入面饼,加盖等待3分钟,然后把水倒掉,最好可以把面放在冷水中凉透。按电影里的原话,说的是面在将透未透时才最弹牙,避免面煮太久失去原来的口感。接着在干面中倒油、调理包、葱花进入面里,然后搅拌均匀,这个步骤可以给面条提香。然后放置一分钟,再往碗里倒入八分满的热水,可以让调味料均匀的散开。再次盖上盖子,等待2分50秒后揭开盖子,10秒后开始吃面。

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  金城武泡面方法7分钟

  虽然很多人觉得这是为了切合金城武在剧中的角色才设定的泡面方法,但是不少尝试过后的网友都表示这样的泡面确实更加美味,这样煮出来的面条弹牙筋道,口感很好,而且调料包充分发挥了作用。如果大家感兴趣的话,下次煮泡面可以试试,反正也只要7分钟,跟普通方法花的时间其实也差不多。

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