斐济果是什么 斐济果怎么吃

斐济果是什么

斐济果是一种盛产于新西兰的水果,又被称为菲油果,富含维生素C,营养价值丰富,但是这种水果在生活中并不太常见,下面就来了解一下。

斐济果(feijoa sellowiana),又名肥吉果、斐济果、凤榴,系桃金娘科常绿灌木或小乔木。原产南美国家,上世纪30年代初传入日本,在全球亚热带气候温暖地区广泛种植。斐济果产季短,为每年3-6月,成熟保存运输皆不易,斐济果成熟后,果实很容易擦伤,因此斐济果虽然好吃,却不适合大量出口,因此流传不广泛,而此前由果邮公司引进中国大陆地区销售。菲油果富含维生素C、叶酸、植物纤维,以及多种苷类和黄酮类物质,且具有排毒养颜、降血脂、抗癌等功效,被称为“水果中的中华鲟”。

斐济果的营养价值极高,素有水果中的中华鲟的美誉,水果中含有大量的维生素C,并且含有叶酸,黄酮类物质,具有排毒、美容、健脑、抗癌等功效。斐济果的口感和番石榴有些类似,因为二者属于同一科的植物,可以说是近亲吧。

斐济果怎么吃

斐济果最通常的吃法,莫过于用水果刀切两半,然后用勺子舀出果肉食用,和猕猴桃吃法类似。越是接近果皮的地方,水果果肉越是坚硬,酸酸甜甜的味道,不知道怎么形容才好,只有亲自吃了才满足吧。

在新西兰,斐济果不仅作为水果食用,通常还可做成奶昔、冰激凌、果汁饮料、果酱等,也可以注入伏特加。这种水果虽名为“斐济”,其实与斐济没有关系,它的名字来自一位葡萄牙植物学家”达席尔瓦·费约“。斐济果全果可食用,瓤白色,稍有粒状口感,甘甜多汁,无比芳香。

斐济果的用意营养价值

斐济果是一种看起来和芒果差不多形体的一种水果,斐济果是含有大量的维生素C,斐济果也叫肥吉果、斐济果、凤榴等名字,在全球的来热带地区都有种植。斐济果除了含有大量的维生素C以外,还含有大量的叶酸,这些对于孕妇是有好处的,有利于胎儿的正常发育,斐济果是一种含有大量的植物纤维的一种水果,斐济果还含有大量的苷类和黄酮类物质。

每100克斐济果的热量一般都低于55卡路里,而且他们都是低脂肪的,而有充分的维生素C和膳食纤维,不含胆固醇的水果,它还含有丰富的抗氧化剂,似乎有点祛病免灾的功效。斐济果富含高量的叶酸和维生素C,其果实由于内含甲基苯甲酸脂的影响而气味独特芳香,果肉沙质感较强。近年来,这种味道温和、酸甜的水果愈来愈受到世界各地人们的喜爱。

斐济果的功效

1、排毒

斐济果能迅速排除体内积累的毒素,保持血液的弱碱性及肠内细菌均衡,斐济果能强化细胞、促进消化、加强对病原菌的抵抗力。

2、健脑

斐济果可活化细胞,滋养脑部(松果体)改善脑细胞及神经系统;斐济果还能促进机体褪黑激素及血清素的产生,改善睡眠,增加记忆力

3、美容

斐济果增加体能改善皮肤头发的质素,使其更红润,斐济果有光泽和有弹性活化细胞内的酵素肌肤和头发的功效。

4、调节免疫系统

斐济果可以有效的清除自由基,增强我们的免疫系统功能。斐济果中的氨基酸、维生素、微量元素、糖酯类物质可调节机体免疫系力,抵抗疾病和预防感染

*文章为作者独立观点,不代表 左手网 立场

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