刚烹饪出来的热菜可以盖上保鲜膜保温吗？2021.7.14正确答案

刚烹饪出来的热菜，可以盖上保鲜膜保温吗?

热菜可以盖上保鲜膜保温吗?

刚烹饪出来的热菜，可以盖上保鲜膜保温吗?这是的题目，在日常生活中，尤其是气温比较低的地方，刚烹饪出来的菜，不一会就凉了，可是如果立马盖上保鲜膜的话，是可以的吗?这是要讨论的问题，答案有两个，分别是：最好不要和盖着更好，你们觉得刚烹饪出来的热菜，可以盖上保鲜膜保温吗?一起来看看正确答案吧。

题目：热菜可以盖上保鲜膜保温吗

刚烹饪出来的热菜，可以盖上保鲜膜保温吗?

最好不要

盖着更好

热菜可以盖上保鲜膜保温吗答案

保鲜膜，原料主要有三种，分别是聚乙烯、聚氯乙烯和聚二氯乙烯展示柜。聚乙烯材质是最安全，医用生物材料。

然而，超市中用来包裹食品，保鲜膜也有可能使用聚氯乙烯材质。实验证明，这种保鲜膜含有增塑剂。

该增塑剂对人体内分泌系统有很大破坏作用，其极易渗入食物，尤其是高脂肪食物，经过长时间，包裹，食物中，油脂很容易将保鲜膜中，有害物质溶解，食用后会影响人体健康。

拓展阅读：不要使用保鲜膜的食物

1、加热食物

保鲜膜在加热时候容易融化和释放出有害物质，此时接触食物，也会污染食物。

另外，保鲜膜的耐热温度不同，长时间加热食物也可能导致保鲜膜融化附着在食物表面。所以尽量不携带保鲜膜加热食物。

2、不打算放冰箱的食物

如果不打算放入冰箱的食物，则不适宜包裹保鲜膜。易导致食物温度下降慢，导致了微生物、细菌，尤其是厌氧菌大量的繁殖，加速食物腐败变质。除此之外，平时超市中带有保鲜膜的食物尽量不购买。

3、散发催熟剂食物

香蕉、西红柿、芒果等食物自身它会释放出催熟剂，这一类食物如果用保鲜膜包裹，反而会到导致催熟剂不宜散发。

缩短食物保存期限的同时，还会加速食物腐败，滋生细菌。

答案：热菜可以盖上保鲜膜保温吗

刚烹饪出来的热菜可以盖上保鲜膜保温吗?

正确答案：最好不要。