夏季甜品烧仙草和龟苓膏是同一食物吗？6月17日答题答案最新

6月17日小课堂其中一个问题是：夏季甜品“烧仙草”和“龟苓膏”是同一食物吗？不少小伙伴还不知道问题答案，那么下面小编就为大家带来了6月17日正确答案，感兴趣的快来看看吧。

6月17日答案最新

小课堂6.17问题答案：

问题：夏季甜品“烧仙草”和“龟苓膏”是同一食物吗？

答案：并不是

答案解析：

烧仙草和龟苓膏不是同一种食物，龟苓膏是一种药膳，主要成分为龟板和土茯苓，烧仙草是一种甜品，主要材料为仙草，前者从原材料上就比后者价格要更高。龟苓膏是靠龟腹甲中的胶原蛋白凝固成膏状，烧仙草是靠的是普通淀粉。龟苓膏口味苦，更有弹性，烧仙草没有苦味，口感更软，极易变形。

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