长沙一餐饮店推行称体重点餐 引导食客适量点餐

　　【长沙一餐饮店推行称体重点餐】8月 13日上午，湖南省餐饮行业协会向全省餐饮企业发出倡议书，将全面持续开展”厉行节约，杜绝浪费”的行动。

　　倡议内容包括：餐饮企业自觉将厉行节约纳入餐饮生产、加工、服务的全过程，全程节约，减少餐厨垃圾;餐饮服务员要遵守职业道德，按消费人数引导消费者适量点餐。餐饮企业还要向广大消费者宣传节约光荣、浪费可耻的消费理念，摒弃好面子、讲排场的陋习，减少宴席、自助餐浪费。

　　具体措施包括：合理调整菜品数量、份量，推广分餐制，主动提供小份菜、半份菜，引导消费者主动打包并提供打包盒、打包袋，倡导”光盘行动”。

　　杜绝浪费出奇招

　　长沙一餐饮店推行称体重点餐

　　14日，湖南长沙一餐饮店为了响应新政策，推出了“称体重点餐”奇招，食客入店前可先称体重，然后根据店家推荐的食物热量配比菜单进行点餐。

　　该餐饮店表示，此举是为引导食客适量点餐，杜绝浪费，他们还为食客免费提供打包盒，让大家将“光盘”成为自觉行为。