厉家菜为啥传给王希怡

厉家菜为啥传给王希怡

厉家菜是清朝同治、光绪年间内务府大臣厉子嘉后裔的私房菜。厉子嘉是清朝的内务府都统,深受慈禧信任。由厉子嘉记录下的许多宫廷菜配方和做法代代相传。除了国际上的政客、名流,圈内的梅葆玖、成龙、金庸等都曾是厉家菜的座上客。

厉家菜第一代东家有三个女儿一个儿子,二女儿和儿子在上世纪90年代才成婚,而王希怡从年龄上来看,最有可能与她有亲缘的是老爷子的大女儿。

而且网上有传闻说“三个女儿一个儿子都成了厉家菜的传人”,说明他们家并非单传,也不是传男不传女。王希怡的母亲最有可能是厉老爷子的大女儿,如果这样不姓厉也正常。

*文章为作者独立观点,不代表 左手网 立场

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